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地域食材大百科第3期(5巻セット)定価69,600円税込農文協｜地域食材大百科（全15巻）｜日本の多彩な食材の歴史

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商品詳細情報

管理番号	新品：MJK24573290138 中古：MJK24573290138-1	メーカー	その他	発売日	2025/08/10 12:49	定価	22500円
カテゴリ	本その他

地域食材大百科第3期(5巻セット)定価69,600円税込農文協｜地域食材大百科（全15巻）｜日本の多彩な食材の歴史

農文協｜地域食材大百科（全15巻）｜日本の多彩な食材の歴史

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「地域食材大百科第3期(5巻セット)」農文協定価: ￥ 63000税別Amazon最安値11巻在庫なし12巻10,256円13巻在庫なし14巻12,100円15巻在庫なし収納ケースには細かな傷あり中身の本は汚れや書き込みありません食に関するデータが沢山あるので、学びになると思われます目次■巻構成11.「乳製品、卵製品」12.「ジュース・果汁、茶、飲料、酒類、食酢(仮題)」13.「ハム・ソーセージ・ベーコン、食用油脂、調味料・香辛料(仮題)」14.「菓子類、あん、ジャム・マーマレード(仮題)」15.「水産製品」解説（詳細）刊行中です。11巻「乳製品、卵製品」12巻「ジュース・果汁、茶、飲料、酒類、食酢」13巻「ハム・ソーセージ・ベーコン、食用油脂、調味料・香辛料」14巻「菓子類、あん、ジャム・マーマレード」15巻「水産製品」2014年7月刊行予定(刊行月・タイトルは変更になる場合があります。)#農文協 #本 #産業／農業・林業

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。